Pure Origine
100% Arabica
Provenance: Guatemala SHB EP Finca Ceylan, région Atitlan
Notre café GUATÉMALA vous transportera sur les hautes plaines volcaniques du Guatémala, au coeur de la région Atitlan.
Il se révèle par son corps intense et son caractère puissant, enveloppé par la douceur harmonique de ses notes gourmandes d'amandes grillées et son acidité élégante.
Un café exceptionnel, équilibré et gourmand, offrant une belle fraîcheur et longueur en bouche.
Torréfaction : Artisanale, Robe de Moine
Technique: Café Lavé
Récolte: Manuelle et Sélective
Altitude: 1600-1800m (Stricly High Bean)
Le Saviez vous?
Plus l’altitude est élevée, meilleure sera la qualité du café. En effet, l’altitude apporte au café toute sa vivacité ainsi que sa persistance.
SHB est considérée comme la meilleure qualité de grain
Nos Capsules ZÉRO DÉCHET 100% Biodégradables, 100% Biocompostables
Mieux que le plastique pétrolier, mieux que l’alu, nos Capsules zéro déchet dernière génération offrent les qualités gustatives d’un véritable expresso à l’italienne. Un moment de plaisir, un café au au goût intense recouvert d’une subtile couche de mousse crémeuse. L'opercule de nos capsules dernière géneration est complètement étanche, une parfaite barrière à l'oxygène pour maintenir les arômes de notre café fraichement torréfié.
Notre savoir faire est unique: Nous maitrisons notre chaine de production jusqu'au bout afin de vous garantir une qualité absolue et l'authenticité de nos produits. Nos recettes de cafés sont soigneusement élaborées par notre Maitre Torréfacteur, qui torréfie selon une methode de cuisson artisanale lente et progressive. Nous laissons ensuite naturellement refroidir les grains avant de les moudre et les conditionner en capsule. Savourez un café bio authentique, sans aucun ajout de produits chimiques, colorants, exhausteurs de goût.
Poids Net(pour 10 capsules) : 50g- 1.76oz e
Notre café de la gamme Guatémala est certifié 100% issu de l'agriculture biologique, dont la fabrication et la distribution sont contrôlés par ECOCERT(FR-BIO-01).
”Les amateurs de café apprécieront sa puissance délicatement enveloppée de notes d’amandes grillées, de cannelle et d’épices. Une véritable invitation au voyage! A déguster tout au long de la journée .”
